草莓

為強化與聖露西亞交流，農委會與聖露西亞農業部今天首度舉行視訊會議，交流兩國青年農業政策，也讓台灣與聖露西亞青年農民有機會分享實務經驗，擴大兩國農業合作面向。

農試所今天發表，費時 10 年，以植株強健的「香水」為母本、風味佳的「豐香」為父本，雜交授粉育成草莓「台農1號」，香氣濃、口感軟Ｑ、耐儲運，已授權2家業者，今年底可嚐鮮。

農委會主委陳吉仲今天接受媒體聯訪時表示，關於缺蛋問題，近日天氣好轉，產蛋率將回穩，農委會將進行調度，預計 3 月中旬就可讓雞蛋供應滿足全國消費者所需。

南投縣國姓鄉許多未高架種植的草莓園因近日連續降雨受嚴重農損，草莓農今天無奈地說，只能快請人摘除壞果，否則恐交互影響，農民靠天吃飯，需要老天爺幫忙及消費者的體諒。

在台中潭子經營觀光果園的草莓農許明興，他將蘋果、蜜香2品種雜交，種出 500 株草莓苗，挑選4品種栽植，現為草莓盛產期，許明興將3月定為公益月，提供弱勢團體免費體驗採果。種植草莓已有 30 多年的許明興，近 10 年來他在苗栗馬拉邦山培育莓苗，提供農友種植草莓，透過雜交改良新品種，許明興曾獲神農獎肯定，被封為草莓苗教父。他現在台中市潭子區經營草莓世界觀光果園。

在地青農女孩「邦邦」在桃園市大溪區一手打造無農藥草莓園，園內草莓品種 10 多項，邦邦父親為支持女兒也加入，仿效日本精緻化、預約客經營。「邦邦」曾在工業技術研究院擔任精密溫室栽培管理，6年前和友人創設草莓園，有別於台灣傳統草莓園隨時可入園採摘，邦邦多次到日本場勘，引進當地草莓園精緻化、預約制，讓訪客有被當貴賓、朋友溫暖感。

最近有條日本提出 27 項重點農產品出口計畫的新聞，其中就期待台灣可以輸入和牛，從 2019 年的 37 億日圓，到 2025 年達 239 億日圓。

苗栗縣大湖鄉草莓正值產季，部分觀光草莓園業者除採高架種植，也提供加寬無障礙通道，讓身障輪椅族也能走出戶外，享受採果樂趣。苗栗縣大湖鄉號稱「草莓王國」，目前正值第1期花果產季，各家草莓園鮮紅欲滴的草莓結實纍纍，過去因草莓田間高低差、行距窄，輪椅族難以進入，在大湖地區農會推廣下，越來越多業者改善環境，友善身障人士也能坐著輪椅穿梭草莓園，享受採果樂趣。

草莓季到來，酸甜草莓是許多人最愛，但不論本土或進口草莓，總是高居農藥殘留前 3 名。醫師建議，食用草莓前務必以流動清水沖洗 10 到 15 分鐘或以軟毛刷輕輕刷洗，降低農藥殘留。

苗栗大湖有「草莓王國」美譽，目前已進入草莓產季，大湖地區農會舉辦草莓文化季行銷活動，今天至 15 日止，到大湖酒莊及配合活動的草莓園、餐飲商家消費，可享 88 折優惠。