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肉品

肉品邊境檢查率低 時力黨團籲增補查驗人員

時代力量立院黨團今舉行記者會,表示現行的「肉品及相關產品」邊際檢驗率僅4%左右,且地方查驗人員不減反增,質疑若開放含萊劑美豬進口,恐難到最嚴謹的邊境審查,呼籲增加邊境查驗人員。府院日前拍板鬆綁含萊劑美豬、 30 月齡以上美牛輸台,預計明年生效。由於政府規劃打算修改行政命令,不涉及修法,加上行政命令預告期過短,引發外界爭議。

國民黨團提案將牛豬分離入法 禁止放寬美豬進口

蔡政府放寬美豬美牛進口,國民黨立法院黨團書記長林奕華今天表示,國民黨團將提出食品衛生管理法、學校衛生法部分條文修正草案,將具社會共識的牛豬分離明確入法,也明確禁止學校膳食使用含瘦肉精的食材。民進黨立法院黨團幹事長鄭運鵬表示,提修正草案是立委跟黨團的權利,就看最後送什麼案子再討論;對於學校營養午餐部分,政府第一時間就根據學校衛生法,宣布一律使用國產肉品,而國內肉品不可能含有萊克多巴胺,不修法也是一樣,因此他認為這不是法律上的問題。

黃偉哲:進口豬內臟沒市場 做好分流供選擇

台南市長黃偉哲今天視察大賣場肉品產地標示時表示,不含萊克多巴胺的豬內臟開放進口多年沒有人買,可能含有萊克多巴胺的豬內臟更沒有市場;但仍應做好分流,供消費者選擇。黃偉哲上午前往位於永華市政中心附近的大賣場參觀肉品販售區,了解肉品產地標示的方式及狀況。發現這家賣場將來自美國、澳洲、台灣的肉品分區擺放,除了貨架上有文字標示,肉品包裝上也有文字與產地國的國旗圖示,以利消費者辨識。

不利動物福利 動保團體反對瘦肉精美豬進口

政府擬開放瘦肉精美豬進口,並強調將與國產溫體豬做區隔。台灣動物社會研究會今天指出,萊克多巴胺不論對豬或人體都有害,堅決反對進口,也籲改善冷鏈販售系統及拍賣制度。農委會副主委黃金城告訴記者,開放瘦肉精美豬進口是依據科學證據、採取國際標準且經過完備程序,並無安全疑慮,未來設置的百億基金也有部分經費會改善冷鏈販售運銷,會逐步要求豬隻離開屠宰場後到肉攤,肉品必須維持在 15 度,同時強調未來瘦肉精美豬進口後,台灣民眾仍可以購買到台灣豬。

瘦肉精美豬與美牛進口 消基會籲恪守4大原則

府院高層今天拍板,鬆綁瘦肉精美豬、 30 月齡以上美牛進口,消基會表示,政府必須要公布健康風險科學評估、要確保產業生存以免物價波動、確實查場,從嚴審訂瘦肉精殘留標準。消費者文教基金會董事、前秘書長游開雄接受電話訪問時表示,這個議題社會已經關注多年,但是站在確保消費者權益的立場,希望政府要守住保障消費者權益的底線,落實面可區分以下幾個面向。

花蓮廢死畜禽處理區選址肉品市場 議員憂不衛生

花蓮縣政府獲農委會補助,規劃在鳳林肉品市場內增建死廢畜禽處理場。縣議員認為斃死畜禽和食用肉品共用出入口,有衛生疑慮;縣府回覆,將另闢大門,也會與場區屠宰場相隔。花蓮縣政府計畫斥資經費新台幣 870 餘萬元,設置死廢畜禽生物處理場,其中行政院農委會補助 580 餘萬元,縣府追加預算今天送縣議會二、三讀議程,通過預算。

台中肉市轉型擬撤屠宰 盧秀燕:不影響溫體肉供應

台中市政府擬將肉品市場改建為商業大樓,並取消現有屠宰功能,多名台中市議員擔憂市民恐吃不到溫體肉,市長盧秀燕今天表示,即使中市沒有屠宰,也不影響溫體豬肉的供應。位於台中市北區的台中肉品市場長期影響環境衛生,當地住戶都希望能夠遷移,為解決肉品市場爭議,市府決定原地改建為商業大樓,取消原有的屠宰及拍賣業務,轉型為肉品公司,並且開闢複合式商場、公園及社會住宅。

金門肉品輸台禁令 農委會擬放寬

海漂金門的死豬檢驗確染非洲豬瘟,農委會日前宣布金門肉品禁止輸台 14 天,後來周邊金門豬場檢驗都陰性,農委會今天表示,考量去年 12 月 31 日底前製造的肉品較無疑慮,擬先解禁。