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衛福部長

石崇良:使用中聯油產品7/8前全面下架

中聯油品致癌物苯駢芘超標案滾雪球,衛福部長石崇良今天宣布,為讓民眾安心,原本含量 20 %以下產品共 175 項,僅由業者自主揭露產品資訊,即起全面下架,明天午夜0時完成。中聯「大豆沙拉油」致癌物苯駢芘超標,共 1300 公噸流向泰山、福壽及福懋等,截至昨天共 18 項受影響產品、共計 30 批號,受害業者為 360 家。衛生福利部食品藥物管理署已於官方網站設置中聯油脂案專區,每天下午2時更新最新處理情形。

中聯延遲通報遭衛福部罰1.6億 中央開罰史上最高金額

中聯油品致癌物超標案持續,衛福部長石崇良說,經查中聯延遲通報,追查過程仍有不實,衛福部依據食安法開出新台幣1億 6520 萬元罰鍰,是中央開罰史上最高金額;另外,從南僑、福壽、泰山等均有延誤皆裁罰。中聯「大豆沙拉油」致癌物苯駢芘超標,共 1300 公噸流向泰山、福壽及福懋等, 18 項受影響產品、共計 30 批號,受害業者為 360 家,在野黨多次點名要求石崇良及食藥署長姜至剛,為油品事件負起政治責任下台。

中聯油品食安風波 衛福部邀4大油廠會商精進措施

中聯油品致癌物超標,食品技師公會今天指出,現行要求業者自主檢驗,但缺乏完整追溯資料,籲重新檢視。衛福部表示,明天與中聯等4大國產食用油脂精煉廠開會,盼加強預警。中聯「大豆沙拉油」致癌物苯駢芘超標,共 1300 公噸流向泰山、福壽及福懋三大品牌,食品技師公會副理事長蔡承晏今天接受媒體聯訪時表示,食用油加工製程污染問題,回歸根本原因分析,釐清異常真正發生位置與原因。建議檢視國產食用油脂精煉廠,讓國營油品企業帶頭示範。

史瓦帝尼醫療合作 石崇良:助導入AI升級

總統賴清德抵達非洲友邦史瓦帝尼展開國是訪問,衛福部長石崇良說,史瓦帝尼醫療團合作行之有年,目前重點是建立 FHIR 標準的國際病例格式,助史國導入醫療人工智慧( AI )系統。石崇良今天出席 2026 健康台灣全國論壇,會前接受媒體聯訪,被問到史瓦帝尼醫療團合作近況,他表示,史瓦帝尼醫療合作案早在數年前就已開始,由台北醫學大學體系協助,主要從臨床服務與人員訓練著手。