肉品來源

含萊克多巴胺美豬明年元旦起開放進口，連鎖餐飲如王品、瓦城、漢來美食、八方雲集、豆府，及飯店業如晶華、雲朗集團等，均配合政府規定，以菜單、公告等方式確實標示豬肉來源。立法院院會 24 日處理進口萊豬9項行政命令，全數通過備查，明年元旦實施。瓦城泰統集團表示，針對豬來源皆依照政府規定標示，包括來源為台灣或進口，皆有清楚且完整標示，瓦城也表示，集團旗下品牌皆依政府規範嚴格管理食材，也皆無使用美國豬。

含萊克多巴胺美豬明年元旦起開放進口，「八方雲集」說明，中央工廠有分南北二廠，南部豬肉來源為台灣豬肉、北部店家則是台灣、丹麥；王品集團在台 280 多家門市已導入豬源標示。立法院會 24 日處理攸關進口含萊劑美豬、 30 月齡以上美牛等9項行政命令，民進黨團藉人數優勢准予備查，行政命令全數將於 2021 年1月1日起施行。

政府明年元旦起，將開放含萊克多巴胺（瘦肉精）美豬美牛進口，花蓮縣衛生局長朱家祥今天前往量販店、傳統市場視察，提醒業者應張貼肉品來源貼紙，讓消費者買得安心。朱家祥今天在衛生局人員陪同下，前往花蓮市美崙地區量販店及傳統市場視察，他受訪指出，明年1月1日將開放美豬美牛進口，對國人食安必然會有衝擊，配合中央規定，積極做好肉品源頭、產地標示。

政府放寬美豬美牛進口，台北市教育局今天表示，各校午餐廠商、熱食部供應商及公立幼兒園共 338 份契約，已全數變更採用國產豬牛。明年元旦起，含萊克多巴胺（瘦肉精）美國豬肉與 30 月齡以上美國牛肉將放寬進口。教育部8月 28 日函請各級學校供應膳食，一律採用國內在地豬肉、牛肉生鮮食材。

民進黨立委黃國書今天表示，教育部要求學校膳食採國產豬、牛肉，但外送平台可能成漏網之魚；衛福部次長薛瑞元表示，外送平台的餐飲業者也應標示肉品產地。立法院教育及文化委員會今天邀教育部長潘文忠、衛福部次長薛瑞元、農委會副主委陳駿季，就「若開放含瘦肉精美豬進口，跨部會如何落實校園供應膳食之食材溯源管理、查驗機制及相關因應作為」進行報告和備詢。

警政出身的新北市長侯友宜今天以過去辦案經驗表示，若美豬流入小吃，不分窮人富人，大家都吃得到；肉類混充取締上抓不勝抓，就像案發後再破案也沒意義，因為傷害已造成。侯友宜今天接受媒體聯訪時就含瘦肉精美豬進口問題表示，面對美豬即將進口的議題上，應落實從源頭管理到整個中游肉品加工廠，到下游消費者，都能夠很清楚把美豬標示出來，能夠溯源才能確保國民健康。