咖啡因

天熱喝水有助排汗散熱，但喝什麼、怎麼喝藏學問。醫師建議，每 15 到 20 分鐘就該喝幾口水，含咖啡因、含糖飲料恐利尿應少喝，如小便顏色深、口渴或手背皮膚皺，都是缺水警訊。

食藥署今天預告現場調製飲料標示規定草案，連鎖飲料店、超商與速食業的現調飲料只要添加含咖啡因原料，如茶飲、可可等，都要標示咖啡因含量，新制自明年7月1日起實施。

許多民眾有胃食道逆流症狀，成大醫院胃腸肝膽科醫師謝名宗今天表示，台灣約有 25 %的人有胃食道逆流，應該避免菸、酒、咖啡因的攝取，減少睡前宵夜，才能遠離胃食道逆流。

近年綠咖啡已成減肥產品新寵，為防民眾攝取過多咖啡因危害健康，今天起相關產品須標示警語，提醒未滿 12 歲兒童、孕婦、消化不良與重大疾病者不宜食用，違者可重罰 300 萬元。

南投縣張姓女子每天喝 2 杯以上咖啡，但最近只要整天沒喝，張女就劇烈頭痛，但喝下去就改善，經就醫判斷應是咖啡戒斷導致戒斷性頭痛，張女調整飲用量後，頭痛次數降低。

英國政府今天表示，鑒於公眾健康疑慮，英國考慮在英格蘭禁止將含高咖啡因的能量飲料販售給兒童。

英國最新研究顯示，喝咖啡和長壽有關，可降低早逝風險，即使無咖啡因也同樣有效。國際間關於喝咖啡對心臟、肝臟和腦部有益的研究再添一例。

若在飯後適量飲用，能有助消化系統的運作。而喝拿鐵咖啡或是奶茶主要是保護胃部，避免胃酸分泌過多，所以並不建議空腹喝咖啡。。