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越南台幹宿舍釀酒到自創品牌 盼台灣也能呼乾啦

越南胡志明市的啤酒屋入夜後人聲鼎沸,一款台灣人研製的精釀啤酒正與歐美、越南品牌較量。這款啤酒是蘇恆志擔任鞋廠台幹時在宿舍的「實驗成果」,讓他在 30 歲前圓了創業夢。坐在自家啤酒屋高腳椅上, 1993 年出生的蘇恆志將5款自家精釀啤酒一字排開,之後又拿出新研發的4款水果氣泡酒逐一介紹。最有趣的是這些啤酒的「出生地」,竟然是蘇恆志當初在越南一家鞋廠任職時的宿舍。