整個拉丁美洲裡,日本與巴西的關係最特別。
從 20 世紀初,就陸續有日本人移民前往巴西,當時巴西的咖啡農場缺工,大量招募來自世界各地的農工,而當時的日本政府也政策性鼓勵前往巴西,一方面也要紓緩人口壓力。
基於這個原因,在巴西的日裔人口裡,為數眾多是從事農業生產,有的是農場地主,有的是農業產銷,也有農產品加工。
這個日本移入巴西的浪潮一直存在,一直到 1950 年代,如果找工不易,「不如去巴西拚拚看吧」這樣的句子也會浮現在基層勞工之間的對話裡。
也因此,直到現在,日本仍從巴西進口大量農產品,最大宗的就是當作酪農所需的飼料,玉米,以及牛肉,當然也不缺乏家禽產品,也就是雞蛋。
而許多日巴貿易,都存在有「日裔企業」的影子,也就是,日本就算與巴西購入農產品,也會傾向由日裔、日資的農業生產者購買。
日本食安標準嚴格,對巴西生產的農產品,自然也是,所以,巴西農產品自然就有「以出口日本為標準」的原則來生產品管。
日巴關係密切,在巴西的日裔人口,多達兩百萬左右,佔巴西 1% 的人口,也產生許多有名的日裔巴西人,或者有深厚巴西淵源的日本人。
其中最有名的,莫過於在巴西出生的爵士歌手小野麗莎,以及從小跟隨家人前往巴西闖蕩的偉大摔角手,鬪魂安東尼奧豬木先生。
聞名世界的綜合武術,巴西柔術,就是格雷西家族從移民到巴西的日裔柔術武術家那裡學來以後,改良並發揚光大的。
可以說,世界每個角落在練習巴西柔術的人,都深受這個日巴歷史淵源的影響。
原文出自張之豪臉書,芋傳媒經授權轉載。
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