國內蛋雞場 8 成未現代化，無法統進統出管控產量；農業部專案進口雞蛋補充不足，為兼顧蛋農生計，有的須銷毀遭質疑。台北市蛋商業同業公會理事長林天來說，窮追猛打太誇張。
為滿足市場需求，又要兼顧蛋農生計，供需不失衡是關鍵，農業部進口雞蛋補充國產不足，但洗選、運輸的耗損，加上 6 到 7 月雞蛋需求量降低，耗損與到期的進口雞蛋共 5402 萬顆規劃銷毀，藉此確保蛋農生計，但是連日來質疑聲浪不斷。
林天來今天接受記者電話訪問說，真的該銷毀的還是要銷毀，不能讓國內產業承受供需失衡的後果，就他所悉，大部分消費者應該都可以理解接受，「這樣窮追猛打太誇張了」、「過分了一點了」。
他說，國產雞蛋就是不夠，沒進口不夠賣；之前有洗選廠把雞蛋效期標錯，已立刻回收，並都在效期內，不要吃了對身體不好，才是最重要。
針對專案進口雞蛋迄今話題不斷，而規劃執行期到明年 6 月底，還有 9 個月多，林天來說，該進口的還是要進口，不夠就要補充。
農業部近日公布進口雞蛋流向，今年 3 至 7 月共進口 1 億 4000 萬顆雞蛋，其中 17.14% 經洗選後上架通路販售；加工占比 23.59%；另外有 3 成多，約 5402 萬顆為耗損與到期，會封存銷毀，而銷毀都有再利用。
（新聞資料來源：中央社）
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