(記者黃昭博嘉義報導)
嘉義市紅瓦厝社區 28 日在嘉油鐵馬道紅瓦厝站舉辦「小農文創音樂鐵道市集」,在幸福的鐵馬道、綠樹成蔭、美妙樂音的伴隨下現場集結71個社區、小農與文創業者攤位,市長涂醒哲與夫人鄭玉娟變身美味代言人,現場發放 200 個今年社區新推出的代表新作-窯烤鳳梨酥,排隊人龍延伸在鐵馬道上,假日就是要來一趟農村輕旅行,烤披薩、吃鳳梨酥、逛市集,享受悠閒的城市農村生活。
市長涂醒哲表示,嘉義市農村再生第一個典範基地就在紅瓦厝!社區發展,都市就會進步,紅瓦厝很多人都投入社區發展,甚至發展到吸引日本建築師取經,嘉義市社區規劃師營造經驗更登上日本建築士雜誌,代表社區發展找到最好的賣點。嘉義市農村真的充滿活力與生機!針對嘉油鐵馬道的規劃,市府會設法申請更多經費,讓鐵馬道打出名號,吸引全國民眾來嘉義市,就想到來這兒散步、遊玩、體驗城市農村小旅行。
紅瓦厝社區發展協會總幹事王銀敏表示,社區在 2017 年通過農村再生計畫審查成為嘉義市第一個農村再生社區,今天以農村再生經費舉辦「小農文創音樂鐵道市集」。引來大票民眾排隊的窯烤鳳梨酥低油低糖,半月形的鬆軟酥皮,加上酸甜不膩的內餡,美味掛保證!為消費者嚴格把關,除了窯烤披薩 DIY 社區遊程,還有一系列自製的窯烤鳳梨酥、窯烤麵包與香茅產品,請大家支持。
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