虱目魚

寒流造成台南魚塭寒害，台南市長黃偉哲昨天在行政院會為漁民請命，農委會主委陳吉仲今天視察台南魚塭寒害災情時表示，農曆春節前將讓漁民領到寒害補償。陳吉仲指出，去年 12 月 30 日至今年1月 10 日虱目魚寒害已列入天然災害現金救助標準，行政院長蘇貞昌指示在農曆春節前讓漁民領到錢，因此，經費將先提撥到台南市、嘉義縣、雲林縣及彰化縣。

行政院農委會公告台南市七股區、北門區、將軍區及安南區為文蛤池混養虱目魚農業天然災害現金救助及低利貸款地區，市府加碼補助魚塭絲藻清除工資，呼籲漁民 20 日前提出申請。台南市政府農業局漁業科長吳國霖今天表示，農委會昨天函文指出，這次文蛤混養虱目魚（工作魚）災損認定，採科學數據認定虱目魚受損已達救助標準，公所人員現場勘查確認魚塭養殖事實，且養殖登記證、放養量申報及水權證明皆屬有效期間，即可認定符合救助資格，可大幅減少勘災時間及爭議案件。

農委會針對七股、北門、將軍及安南文蛤混養的虱目魚，公告為農業天然災害現金救助及低利貸款地區。符合救助漁民今天起到 20 日，可向魚塭所在地公所提出申請，例假日照常受理。台南市長黃偉哲今天提醒符合這項災害救助條件的漁民，今天起至 20 日止，攜帶「身分證、印章、金融機構存款簿影本、養殖漁業登記證影本、養殖放養量申報書及水權證明影本等資料」，向魚塭所在地公所提出申請，例假日照常受理。

跨年前夕氣溫驟降，凍死雲林縣養殖虱目魚數十萬尾，民進黨立委蘇治芬今天邀漁業署到台西現勘災損，確認達到天然災害救助標準，可申請現金補助或低利貸款。元旦前後寒流來襲，且因斷電影響，造成台西養殖業者無法抽取地下水防寒，與文蛤混養的虱目魚大量死亡，雲林縣政府統計1日至3日為止，約 19 萬尾虱目魚死亡。

寒流來襲，雲林縣政府今天統計，已造成沿海約 1000 公頃文蛤養殖魚塭混養的虱目魚等工作魚暴斃，數量高達 14 萬尾，台西鄉受跳電影響，災情最為嚴重，面積約 700 公頃。新任雲林縣農業處長吳芳銘表示，這波寒流來襲，截至今天下午4時，已造成沿海高達 1000 公頃文蛤養殖魚塭混養的虱目魚等工作魚暴斃，數量粗估高達 14 萬尾。

嘉義縣虱目魚因武漢肺炎疫情外銷受阻，內銷價格在成本附近，漁業署與縣府今天在布袋舉辦「虱王爭霸」活動，有創意料理示範、特色料理品嚐、取虱目魚肚比賽，推銷虱目魚。嘉義縣「 2020 虱王爭霸」活動今天在布袋鎮新塭運動公園登場，活動內容包括魚丸 DIY 比賽、超級殺手表演賽（取虱目魚肚）、白蝦王擂台賽、創意料理示範、特色料理品嚐、虱目魚麵體驗等，請民眾多吃虱目魚。

今年嘉義縣虱目魚嘉年華會 27 日登場，副總統賴清德今天受嘉義縣長翁章梁邀請為虱目魚代言。賴副總統說，虱目魚好吃又營養，台南和嘉義是虱目魚最大產地，現在品嚐正是時候。嘉義縣府中午舉辦虱目魚嘉年華行銷記者會，正巧賴副總統來此參加「安心住嘉修繕交流會」，交流會結束後翁章梁力邀賴副總統幫虱目魚代言。

農委會漁業署今天陪同全國漁會發表引進日本機器開發的冷凍虱目魚排，已進軍學校午餐、早餐店，還有業者推出熟食無魚刺虱目魚排，讓民眾方便品嚐當季虱目魚。

漁業署今（12 日）舉行「鱻補元氣・虱在健康」國產虱目魚推廣記者會，現場展出多元虱目魚產製品，並邀請漁村媽媽示範「虱目魚元氣養生粥料理」，而這次推出的產品眾多，包括及加熱後即可食用的無刺虱目魚肚，以及炸物無刺虱目魚排，漁業署長張致盛和媒體也搶先品嚐這些方便又美味的虱目魚食品，虱目魚不再只是多刺又麻煩的食材，也可以是簡單又方便的懶人食物。

高雄市長韓國瑜為何一直強打「賣菜」一事，難道蔡英文政府執政 3 年賣不好？就有網友攤開數據，指出農業出口從 2016 年的產值 46 億，攀升到 2018 年的近 55 億，已經追上口蹄疫爆發前的 1997 年。「根本超強呀」且完全沒有因為中國因素導致外銷有任何問題，只能說「有一種差，叫做只聽國民黨豪洨就覺得差」。