競賽

新竹縣東泰高中餐飲管理科學生陳思宇，原被家人阻擋走上餐飲路，但她堅持志向，靠著苦練與學習，感動家人轉為支持，今年參加全國商業類技藝競賽，獲中餐烹調組金手獎佳績。陳思宇表示，她的父母親在內灣開複合式休閒庭園，她從小就在家幫忙，也喜歡手作蛋糕等餐點，但父母親不希望她同樣走上餐飲業，她好不容易說服家人，才能就讀餐飲管理科，並努力學習，展現好成績。

金門農工餐飲管理科三年級學生林克威勇奪咖啡拉花暨手沖咖啡創意競賽第二名。他說，比賽時過度緊張，一度以為將遭淘汰；開間咖啡店是他的夢想，獲獎讓他覺得離夢想更近了。 2020 第五屆莫凡彼咖啡拉花暨手沖咖啡競賽月初在南投縣南開科大學舉行，有 50 多所設有相關科系的學校 150 多名學生參賽。林克威得到手沖咖啡高中職組第二名佳績。

龍華科大學生參加第3屆全國青年侍酒師盲飲品評競賽，拿下校園個人組全國總冠軍、紅酒組特金獎、白酒組特金獎等三冠王，也延續第2屆囊括三冠王的佳績。龍華科技大學今天表示，台灣亞洲葡萄酒學會今年舉辦第3屆全國青年侍酒師盲飲品評競賽，選手須於 20 分鐘內完成2紅葡萄酒和2白葡萄酒的盲測，除透過感官判斷，還須針對葡萄酒的顏色、香氣、口感給予評論與建議。

台北市政府今天宣布，雙北確定主辦 2025 世界壯年運動會，預計有 110 國選手來台參賽，帶來 100 億觀光財；開幕典禮預計辦在台北大巨蛋，閉幕在新北微風運河進行。台北市副市長蔡炳坤上午召開記者會，宣布雙北擊敗法國巴黎及澳洲伯斯，成功申辦 2025 世界壯年運動會（世壯運），賽會定於 2025 年5月 17 日至5月 30 日舉辦，預計有 110 個國家、4萬 8000 名選手及親友來台。

台灣虛擬實境（ VR ）影像創作今晚傳佳績，藝術家黃心健以作品「失身記-2.0版」奪巴黎新影像藝術節的延展實境（ XR ）競賽單元最大獎「金頭顯獎」。曾於高雄駐村的比利時創作者表示，台灣 VR 生態體系與硬體發展都相當優異。黃心健作品「失身記-2.0版」（ Bodyless ）在上百件徵選作品、近 20 件入圍競賽作品中脫穎而出，奪下第3屆巴黎新影像藝術節（ NewImages Festival ） XR （延展實境）競賽單元最大獎「金頭顯獎」（ Masque d’ Or /…

109 年全國大專校院運動會今天舉辦聖火引燃典禮，承辦學校高雄大學派出9名運動競技學系學生組成聖火隊火炬手，明天起環台前往 20 所大學，為 10 月 31 日開幕式造勢。本屆全大運今天在高雄大學舉辦聖火引燃典禮，教育部體育署副署長王水文、高雄大學代理校長莊寳鵰及高雄市運動發展局長侯尊堯到場引燃聖火，祝福高大聖火隊明天展開的環台傳遞聖火旅途順利。

漢翔公司「檢定型挖掘機操作模擬系統」今天亮相，將模擬應用技術，由航空產業跨入民生產業，漢翔表示，這套系統可提供完整的技能檢定操作演練，並推廣操作模擬機的應用普及化。全國技能競賽今年邁入第 50 屆，勞動部於南港展覽館，擴大舉辦全國技能競賽暨第 46 屆國際技能競賽國手選拔賽活動，漢翔公司「檢定型挖掘機操作模擬系統」首次亮相，成功將模擬應用技術，由航空產業跨入民生產業，設計出貼近消費者生活的產品。

澎湖縣政府「土魠魚宴競賽」，參賽業者以土魠魚作材，在 2 個半小時各烹調出 8 道美味的團餐料理，澎湖福朋喜來登酒店拔得頭籌，贏得冠軍，獲新台幣 3 萬元獎金。

北市勞動局主辦「 2019 勞動金像獎影片徵選競賽」，長片組首獎由描述原住民投入國有林班地勞動的「誰在山上唱歌」奪得；短片組則由記錄空污地區的養殖業者如何生存的「鍊金術」拔得頭籌。

台東縣政府今天舉辦在地食材廚藝大賽，學生組發揮無限創意，將土雞、紅烏龍、洛神花還有原民文化，融入菜色中。