牛舌

衛福部食藥署今天公布邊境查驗不合格名單，一批逾1公噸的美國牛舌被驗出「弓蟲」感染，為近年首例，將退運銷毀。醫師呼籲，肉品多少都有寄生蟲，務必煮熟，就不會有問題。衛生福利部食品藥物管理署公布最新邊境查驗不合格名單，共有3項產品違規，包括向馳企業有限公司從美國進口的「 TREX 冷藏牛舌」驗出弓蟲感染、鎧福實業有限公司從德國出口的「 JINGJING 印度馬薩拉茶」驗出防腐劑水楊酸超標、昆昱國際有限公司從法國出口的「優補美斯-棗精」防腐劑超標。

食藥署今天公布最新邊境查驗不合格名單，向馳企業有限公司去年 11 月從美國進口的一批「 TREX 冷藏牛舌」遭檢出弓蟲感染，逾1公噸遭邊境攔下，全數退運銷毀。

牛肉料理不論在台灣還是日本都相當普及，不論是炭烤、鍋物、刺身還是炸物都需要大排長龍。可是你知道嗎？牛肉有個部位在台灣不太受歡迎，但是在日本卻有許多販售此部位的店家，那就是「牛舌」，美味到會讓人不敢相信這是舌頭部位！現在嗨賴王帶你去品嚐日本最美味的牛舌料理，好吃到會讓你想大唱～喇舌～喇舌～喇舌！