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日航酒店

亞灣區之夜:日航酒店硬體大致完成

文:Claudius 預計在年底開幕的日航酒店,外牆與燈飾完工後,內裝也大致準備好了。 目前日航酒店也陸續公布四家餐廳,包含日本料理「 飛翔」、粵菜系的「桃泉中餐廳」、一樓靠中山路的「咖啡廳 The Lobby Lounge」、頂樓有部分海景的「天空酒吧」。 日本料理總料理長由曾服務於新加坡洲際酒店的瀬戸本秀人擔任,而咖啡廳則由曾任安平大員皇冠酒店點心主廚的劉靖晟擔任西點行政主廚。…