廚餘堆肥

由於為了防疫非洲豬瘟，目前廚餘養豬量已經降到過去的 3 成，剩餘廚餘要如何處理，環保署眼前先補助地方政府從破碎、脫水來減量，也推薦民眾在家利用「電子豬」等小型廚餘處理機，只要一天的時間，廚餘就能轉生堆肥。

非洲豬瘟來勢洶洶，若發生疫情，農委會將禁止用廚餘養豬。農委會主秘張致盛說，輔導養豬戶轉型除了透過一頭豬新台幣 2200 元的補助方式外，也有輔導養豬戶的退場機制等。

雲林縣防範非洲豬瘟，採取禁用廚餘養豬等措施，縣府今天表示，預計明年 1 月 2 日完成餐廳廚餘桶配置，廚餘堆肥及化製再利用，未來將考量輔導發展綠色產業。