巧克力

根據今天發布的研究報告，南美洲國家厄瓜多東南部高地的古老聚落，早在 5300 年前便以人工培植方式種植可可豆，遠早於已知時間，甚至比古埃及建造吉薩大金字塔還早 700 多年。

今年馬來西亞檳城國際廚藝大賽成績揭曉，城市科大學生共獲得 2 金 4 銀 3 銅 8 佳作，其中烘焙學程學生楊詠帆以能品嚐人生六味的巧克力作品奪金，更拿下烘焙類競賽最高分。

台北市一對情侶在七夕情人節搭計程車擬去餐廳用餐，下車後發現遺失皮夾，警方獲報後立即調閱監視影像，發現是下車時掉落並被騎士撿走，尋回失物的情侶特地送巧克力感謝員警。

喜歡能多益巧克力榛果醬的人有福了，生產能多益及金莎（Ferrero Rocher）的義大利知名巧克力製造商費列羅，正尋找 60 名負責品嚐產品的「味覺評審」，靠吃賺錢不是夢。

舊金山巧克力品牌 Dandelion Chocolate 進軍關西，於京都一念坂開設日本第四家分店，引進世界首創 CACAO BAR 結合咖啡廳的經營模式，堅持 Bean to Bar 純手工製作，用舌尖感受最純粹的巧克力原味。