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食藥署

食藥署預告化粧品24種香精香料 超過濃度須實際標示

食藥署今天預告「化粧品應標示特定香精或香料成分」修正草案,未來水楊酸苄酯、肉桂酸芐酯等 24 項香精或香料成分,濃度超過一定範圍,須標示實際成分名稱,預告評論期 60 天。衛生福利部食品藥物管理署今天預告訂定「化粧品應標示之特定香精或香料成分」草案及預告修正「化粧品外包裝、容器、標籤或仿單之標示規定」第7點草案。

饗饗疑食物中毒通報達53人 北市協同衛福部調查

饗饗信義店發生疑似食物中毒事件,台北市衛生局統計至今天下午4時,通報就醫人數累計達 53 人,同時為釐清原因,已會同衛福部疾管署及食藥署前往餐廳進行流行病學調查。台北市衛生局發布新聞稿表示,自7日陸續接獲醫院通報 INPARADISE 饗饗微風信義店發生疑似食品中毒案件,截至今天下午4時,通報人數增加至 53 人。

蠟瓶糖查無報驗紀錄 食藥署:違法賣最高罰300萬

「蠟瓶糖」在中國網路社群爆紅,聲稱蜂蠟包裹糖漿或果醬製成,多數無相關標示,近日流入台灣,引發食安疑慮。食藥署提醒,查無蠟瓶糖進口報驗紀錄,違法販售最高可罰 300 萬元。五顏六色的零食「蠟瓶糖」近期在中國大陸網路社群平台爆紅,廣受大人、小孩歡迎,但這款零食雖標榜「手作」且號稱以「蜂蠟」製成外膜,中間包裹糖漿或果醬,但多數外包裝沒有相關標示,甚至是散裝,實際來源不明。

高市衛生局強化質譜儀 投入邦克列酸、蘇丹紅檢驗

高市衛生局在 2022 年、 2023 年連2年獲中央補助2台「液相層析串聯質譜儀( LC-MS / MS )」,除早已投入蘇丹紅辣椒粉檢測,並已發展全品項動物用藥殘留檢驗,也具備檢驗邦克列酸能力。高市府衛生局今天發布新聞稿指出,液相層析串聯質譜儀對於新興的食物中毒毒素「邦克列酸」( Bongkrekic Acid )已具備檢測能力,讓非法物質及有危害健康風險毒素無所遁形,為市民把關食安。