食藥署

現行以「蜂蜜含量是否達 60 %」，作為蜂蜜類產品品名標示依據，遭監察委員質疑恐混淆消費者，提出糾正。食藥署今天說，標準訂定是參考日本作法，收到公文將研議法規調整。

食藥署 19 日公布最新乾製水產食品製造業稽查專案執行結果，台中市大鼎活蝦餐廳公司遭查獲使用未申請許可的原料小蘇打粉挨罰 96 萬元，及違反 HACCP 的 48 萬元，共 144 萬元。

蘇丹紅辣椒粉事件衝擊食安，食藥署持續稽查辣椒粉原料，新增2批不合格；民眾擔憂紅棕櫚油含蘇丹色素， 110 年起進口約1萬公斤，市售已無產品，未來各國輸入紅棕櫚油將採逐批查驗。

食藥署長吳秀梅今天說，中國辣椒粉含致癌物蘇丹紅是一個系統性事件，不管哪個國家，製造食品原料過程中，刻意添加不該有的物質，「其實非常不可取」，予以強力譴責。

台糖豬肉片檢出瘦肉精風波，民進黨今天表示，台中市政府有採購西布特羅，應說明用途；中市府表示，購置作為檢驗用標準品，若有污染情形，同次抽驗應有其它肉品檢出。

台糖豬肉片瘦肉精風波，衛福部食藥署今天公布，地方政府衛生局抽查市售台糖相關豬肉產品檢驗乙型受體素（含西布特羅）共計 75 件，結果今天全數出爐都合格，都未檢出瘦肉精。

衛生福利部食品藥物管理署今天公布地方政府衛生局今年2月2日至8日抽驗台糖豬肉產品檢驗乙型受體素（含西布特羅）75件，除了3件仍在檢驗中，目前檢驗結果72件合格。

瘦肉精事件，目前最新發展如下：

台糖豬肉片含禁用瘦肉精西布特羅風波，台中市政府與衛福部雙軌複驗，今天公布均檢出微量。食藥署長吳秀梅說，食藥署檢驗3次都有檢出，即日起加倍抽驗市售豬肉產品，從 2000 件提升到 4000 件。台中市衛生局1月 15 日抽檢國防部台中福利站販售的冷凍肉品，2月2日公布台糖梅花肉片驗出禁用瘦肉精西布特羅（ Cimbuterol ），數值為0. 002ppm ，這是近 10 年來首度在市面上檢出瘦肉精，且是農業部規定禁用的動物用藥西布特羅，引發食安疑慮。

台中市政府與食藥署複驗同一批台糖豬肉片，皆檢出西布特羅，行政院發言人林子倫今天透過媒體群組表示，目前檢驗累計共 298 件豬肉皆無檢出瘦肉精成分，研判此事應屬單一個案。台中市日前檢出台糖梅花肉片含禁用瘦肉精西布特羅，引發討論，不過後續農業部擴大採檢台糖豬場、全國肉品市場，皆未驗出瘦肉精，但台中市、衛福部食藥署針對同一批肉進行複檢，今天結果出爐，仍是檢出西布特羅。