台中市肉品市場在北區營運逾 40 年，其中屠宰業務衍生的環境問題備受關注，台中市政府今天表示，將推動肉品市場原址轉型活化，撤除屠宰及拍賣業務，預計年底可完成。
由台中市肉品市場股份有限公司經營的台中市肉品市場逾 40 年，周邊已從原來的農業區演變為住宅林立，因為屠宰業務衍生的環境及噪音問題，長久困擾周邊住戶，要求遷移肉品市場。
市府指出，台中市長盧秀燕上任後，推動肉品市場原址轉型活化，將撤除原有屠宰與拍賣業務，只保留批發及零售業務，並規劃轉型為複合式商場，涵蓋餐飲、觀光等多功能，周邊更將規劃公園及社會住宅，展現全新風貌。
台中市農業局表示，台中市肉品市場具有5條屠宰線，包括牛隻屠宰 1 條、雞隻屠宰 1 條、豬隻屠宰3 條。其中租用宰牛線的個人及宰雞線的業者，因租賃契約於 2020 年底到期，市府不再續約。
農業局指出，肉品市場從 2021 年開始已不再屠宰牛隻及雞隻，宰牛線已於 1 月底完成拆除；宰雞線預計 3 月底將完成廠房外部拆除，4月底完成內部設備拆遷。市府並已輔導媒合業者將雞隻屠宰業務移轉至南投適當地點。
至於豬隻部分，農業局指出，也將於年底停止拍賣及屠宰，相關業務將由鄰近地區肉品市場承接，台中肉品市場將全力協助服務供應人及承銷人順利轉移，以兼顧消費者市場需求與肉商權益，創造市民、肉商及公司三贏。
（新聞資料來源 : 中央社）
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