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藏壽司2分店4起疑似食物中毒 新北將查所有分店

一家4人日前赴藏壽司新莊宏匯店用餐後疑出現食物中毒症狀,新北市衛生局10日獲報立刻派員前往店內稽查,此外,由於此門市1年內2次被通報疑食物中毒,目前已勒令業者暫停營業。(新北市衛生局提供)圖片來源:中央社
藏壽司新莊宏匯店發生疑似食物中毒案件,新北市衛生局10日獲報立刻派員前往稽查,由於現場已無同批食餘檢體,稽查人員依民眾提供當天所吃食物現場抽驗同品項,結果將於7天後出爐。(新北市衛生局提供)圖片來源:中央社

新北衛生局 10 日晚間表示,藏壽司新莊宏匯店、淡水站前店, 10 天內共通報 4 起疑似食物中毒案,引起食安疑慮,即日起全面稽查新北其餘 10 家分店。

衛生局 10 日稍早發布新聞稿表示,新北市一家 4 人 7 日前往藏壽司新莊宏匯店用餐疑食物中毒;衛生局 10 日前往稽查抽驗 4 人所吃同樣食物,結果須 7 天出爐。宏匯店 1 年 2 次被通報疑食物中毒,遭勒令暫停營業。

食品衛生管理科長楊舒秦晚間接受中央社記者詢問後,證實除新莊宏匯店,淡水站前店 9 日也遭暫停作業。

她說,主要是 4 月 2 日、8 日接獲淡水馬偕醫院通報,1 日有民眾 3 人,7 日有民眾 2 人,在淡水站前店用餐後,陸續出現腹痛、腹瀉及嘔吐等不適症狀,患者就醫後回家休養。

衛生局隨後另外發布新聞稿表示,2 日在淡水站前店抽驗「大蝦一貫壽司」及「生章魚壽司」,檢驗結果符合規定。9 日抽驗「熟成鮪魚」、「花枝壽司」檢驗,若檢驗結果不符規定,經限期改善複抽仍不符規定,可處新台幣 3 萬元以上, 300 萬元以下罰鍰。

衛生局說,包括新莊宏匯店、淡水站前店,藏壽司近期已連續有 2 家分店,都各出現 2 起疑似食物中毒通報,被依「新北市政府衛生局辦理食品中毒案件暫停作業及復業處理原則」,要求暫停作業。

衛生局說,藏壽司已經引起食安疑慮,即日起,將進一步查核新北轄內藏壽司其餘 10 家所有分店,督促業者加強食安監控管理。

藏壽司官網 9 日、 10 日分別發出聲明,證實新莊宏匯店、淡水站前店暫停營業。聲明說,公司全力配合稽查,等待衛生局指示後復業。

(新聞資料來源 : 中央社)

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