《農藝女孩專欄》產地標示非中國的辣椒粉就代表安全嗎？

來自河南的蘇丹紅原料，粽子串越拉越多，世界上只有中國才有出口辣椒粉嗎？不只，印度、馬來西亞、斯里蘭卡、印尼、越南都有，產地標示非中國就代表安全嗎？

也不是，因為中國原料很喜歡從第三地轉口，去斯里蘭卡再來台灣，就變成斯里蘭卡辣椒粉，照樣有機會被驗出蘇丹紅。

現在查到受害廠商範圍越來越廣，人心也越來越慌，就算禁止中國原料進口，轉口第三地洗產地的情況依舊存在，如果所有進口辣椒粉要不分產地逐批檢驗，勢必耗費巨大人力財力，消費者人心惶惶，各家廠商只能靠出示檢驗報告自清，但也有不良廠商去竄改 SGS 報告。無疑是對社會互信機制一大打擊。

這些日子韓式泡菜、麻辣鍋等紅通通的食物，銷量必受影響，蝦味先、肉乾、八方雲集、維力食品、海底撈，都是庶民會吃到的東西，到底怎麼從源頭防堵不肖廠商，只能說先排除中國原料至少先少掉大多風險。

或吃原型食物，紅色的辣椒粉不知道成分，但眼睛看得到的辣椒切段，總是比較安心。

原文出自農藝女孩看世界臉書，芋傳媒經授權轉載。