台南市參加東京食品展後第一櫃果品今天啟航日本，數量 8.5 噸；後續還有 8 櫃的訂單。東京食品展行銷成果逐漸展現，包括日方已準備在高速公路最大休息站上架台南農特產品。
台南市長黃偉哲 3 月初邀業者一同前往日本參加東京食品展。其中「綠園牧場」在展後不到 1 個月，成功拿下第 1 筆外銷訂單，包括鳳梨果泥、鳳梨果丁、芒果丁、鳳梨釋迦、百香果汁等產品共 8.5 噸，今天舉行第一櫃啟運日本記者會。黃偉哲偕同農委會副署長姚志旺，及市議員陳秋宏等人共同見證，為今年農產外銷揭開序曲。
黃偉哲表示，第一櫃啟運日本只是開始，接下來陸續還有 8 櫃的訂單，這次在東京食品展的行銷成果將逐漸展現，包括日方已準備在日本高速公路最大休息站上架台南農特產品。因此這次東京行不僅是城市外交，更共創消費者、出口商及農民「三贏」。
農業局指出，外銷部分除了維持既有通路，更積極另闢藍海，開發新市場，上個月率台南廠商前往日本東京參展，已對接日本永旺超市、丸久超市及 ROGER ’S 超市、美國好事多等通路，目前正密切接洽中。台南農民及廠商擁有精湛栽培技術及加工技術，未來南市府將努力拓展鮮果及加工品市場的寬度與廣度，讓農產品以多元形式進軍海外市場。
目前正值台南鳳梨產季，黃偉哲說，除了國內通路外，更積極開闢外銷通路，將符合市場需求加工食品外銷至海外，例如急速冷凍果品、果塊可保留原果風味，適合運用在飲品及甜點上的果泥、果汁等，這些加工食品能有效調節產銷及穩定國內市場價格，更是耐儲運、好上架商品。
農業局表示，台南市今年鳳梨預估收穫面積 1042 公頃，總產量 5 萬 5114 公噸，較去年稍減 1186 公噸，4、5 月為盛產期。國內通路已著手與知名業者合作進行鳳梨加工品通路佈局，包括已洽談爭鮮集團、全家便利商店霜淇淋、巨城購物中心、星級飯店酒店、知名紅茶店及電視購物等。
（新聞資料來源 : 中央社）
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