因為疫情，很多台商一年多沒回台灣。今年過年，駐沙烏地阿拉伯代表鄧盛平向利雅德（ Riyadh ）的台灣餐廳訂了餐點，邀台僑自取外帶，各自在家享用沙漠國度裡的除夕團圓飯。
沙烏地政府為防 2019 冠狀病毒疾病（ COVID-19 ，俗稱武漢肺炎）疫情傳播，自4日起暫停全國娛樂活動，禁止餐廳接待內用客人 10 天。這 10 天非常巧合地涵蓋華人的農曆新年假期。
駐沙烏地阿拉伯代表處舉辦除夕餐會已有數十年歷史，此一傳統從台沙有邦交時代就已建立。全盛時期，旅沙台灣僑界在除夕、春節可連續數天舉辦達數十場次大小不一的聚餐。其中，駐沙代表處主辦的除夕團圓飯是僑界最不想缺席的。
但因為疫情，沙烏地政府把全世界穆斯林嚮往的朝覲都取消了，駐沙代表處為僑界舉辦的除夕餐會今年也只能暫停。
鄧盛平是「老沙烏地」，因為父親的工作，他自青少年時期就旅居沙烏地，對於沙烏地的台灣僑情再熟悉不過。鄧盛平的夫人沈秀怡畢業於國立政治大學阿拉伯語文學系，夫妻倆對於阿拉伯文化知之甚詳，對於旅居沙烏地的台灣僑胞心情也非常能感受。
因此鄧盛平夫婦還是為迎接牛年的團圓飯做了巧妙安排，向利雅德的台灣餐廳 le Chateau （俗稱林記餐廳）訂製年夜飯套餐，邀請利雅德僑界前往領取、在家安心享用。
千萬不要以為黃沙滾滾的沙烏地吃不到道地的台灣料理，事實上台灣餐廳業者在沙烏地耕耘已經超過 30 年。
（新聞資料來源 : 中央社）
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