竹崎玉觀音高接梨花盛開茶席展茶藝

（記者黃昭博嘉義報導）

嘉義縣竹崎鄉獅埜村盛產玉觀音高接梨，其果肉有如玉石般的晶瑩剔透，每年 1 月嫁接、2 月開花、5 月起是當期水果盛產的季節，目前梨花盛開之際，29 日在長春農場果園舉辦茶師茶席展茶藝梨花樹下飄茶香活動，意豐城茗茶邀陸羽茶師張蔚琦等五位，在梨花樹下展現茶藝，茶香、花香迴盪，讓品茶的花農和民眾欲罷不能，鄉長曾亮哲、縣議員詹黃素蓮等希望明年的梨花季節能夠再來一次花、茶之約。

獅埜社區發展協會理事長林宜成表示，獅埜村位於民雄內埔仔水庫，俗稱虎頭崁埤，形狀好似珊瑚，青山擁翠，景觀優美是一處極富休閒旅遊的觀光勝地；全村為獅子頭溪流域，山明水秀，物產豐富四季盛產玉觀音高接梨、柳丁、橘子、荔枝、龍眼、鳳梨等水果，極具有休閒觀光的價值。

張蔚琦表示，在 2016 年間取得天福茶學院．陸羽茶藝中心「陸羽泡茶師」資格，老公洪國賓是在地人，也是從事茶業買賣的第二代茶商，她在嫁入門後，天天在茶的製作、選茶、泡茶的耳濡目染下，雖然當時是擔任教官，但生活與茶更加緊密結合密不可分！張蔚琦利用空閒開始學茶，他說當您越了解茶，越發現自己懂得只是鳳毛麟角，就一頭栽入茶的世界中了！這也是她努力學習茶藝、參加各種茶師認證的原動力。

長春農場共有 10 多個果園，因有肥沃土壤，加上丘陵地形與極適合於寄接梨生長的氣候條件，冬季溫度低冷，養成梨樹更加的強壯，養精蓄銳的準備春天的開花結果；夏季近北迴歸線，陽光充足，也正值梨子果實成熟期，充足的陽光與水分，形成良好的光合作用，可供應果實足夠的養分，所產生的水果別有特殊風味，是全國難得的優質蔬果。