石斑魚產銷仍平穩 漁業署持續拓國內外市場

農委會漁業署今天指出，目前石斑魚價格每公斤新台幣 241 到 375 元，獲利空間仍大，產銷仍平穩，無報載所稱「因外銷大陸市場節節敗退，石斑價格慘死，低於 180 元/公斤」情事。

針對媒體今天報導「石斑魚價崩，綠農漁民票鬆動」，漁業署副署長林國平指出，台灣青斑養殖生產成本約每公斤約 150 到 160 元，目前石斑魚價格每公斤 241 到 375 元之間，養殖漁民獲利空間仍大。

他並說，目前石斑魚產銷現況，出口量值部分，依關務署統計，2018 年 1 到 9 月石斑魚出口量（值）為 1 萬 1972 公噸（新台幣 31.9 億元），較 2016 年同期 9766 公噸（23.0億元）成長 22.6% （38.7%）。

池邊價格部分，2018 年 10 月（1 到 29 日）青斑及龍膽石斑池邊均價分別為每公斤 241.1 元及 375.3 元，較 2017 年同期成長 20.6% 及 53.6%。

林國平說，因 2009 到 2013 年產業發展初期，與中國大陸經濟快速發展需求殷切及因 88 風災重創復原後產量供應較少等因素，期間價格較高。

他說，後來因為東南亞及中國大陸競相發展石斑魚產業，生產技術趨於成熟，2014 年起全球石斑魚產業呈現量增價緩趨勢，再受中國大陸市場因禁奢、市場需求減緩等影響，石斑魚價格呈現劇烈變動，迄今產業結構及市場供需價格等已趨於穩定。

漁業署重申，為因應國際競爭，除了持續輔導活魚運搬船輸銷活石斑魚至中國大陸及香港地區外，並輔導業者強化養殖管理，提高石斑魚品質、產品競爭力、開發多元產品及拓展國內外市場，以穩定發展。

(中央社)