黑心蛋液

元山蛋品公司使用變質腐敗的次級蛋，製成違規液蛋販售，網路上近日瘋傳一份下游廠商名單，桃園市政府衛生局呼籲，所有違規液蛋產品都已回收封存，呼籲民眾停止散布不實謠言。

元山蛋品公司將變質、長蛆的蛋品製成液蛋，但食藥署稽查沒發現，且廠房衛生不佳等問題也因限期改善被評合格。食藥署認為，業者特意規避稽查，利用假日做違法行為。

黑心液蛋流入市面，監察委員蔡崇義、蔡培村等人將調查元山蛋品是否僅銷售桃竹苗地區的烘焙業，元山蛋品 4年來發生 17 次違規，食藥署是否輔導、行政院食安辦有無跨部會督導等。

元山蛋品有限公司涉嫌以變質、腐敗雞蛋製作液蛋，桃園市政府衛生局今天持續進行後續的回收作業，截至中午 12 時，已回收 563 公斤，對於不願配合的業者，也將依食安法進行裁處。

桃園元山蛋品公司涉嫌販售黑心液蛋，食藥署指該公司早已名列違規大戶，4 年多來衛生條件違規達 17 次，但都複查合格無從開罰，今年 6 月首次因液蛋沙門氏菌超標挨罰新台幣 6 萬元。

元山蛋品有限公司涉嫌以變質、腐敗雞蛋製作蛋液，以降低成本，桃園市政府衛生局今天表示，已經全數封存劣質及逾期蛋液。初步調查，桃竹苗地區至少有 95 家業者使用劣質蛋液。

又見黑心蛋商混蛋販售，桃園地檢署偵辦黑心蛋案，逮捕涉嫌販售逾期蛋品、蛋液的負責人 65 歲蕭卓福及 41 歲蕭文和父子，檢方訊後分別諭令以新台幣 50 萬元及 10 萬元交保。