社會 電石催熟水果釀氣爆 北市消揭防災關鍵 芋傳媒 2023-01-21 12:29 台中市一處民宅去年發生氣爆事件,竟是因在冰箱置放電石催熟水果釀禍。台北市消防局指出,電石遇水會產生無色無味的乙炔,在局限空間會引起爆炸,防災關鍵要避免接觸水氣。