雞蛋

農業部長陳吉仲今天表示，沒有圖利業者，對於前立委邱毅質疑油水交給超思、台北市議員徐巧芯質疑「謀財害命」，今會提告。

有議員指控巴西進口雞蛋有致癌物質，農業部長陳吉仲今天對此回應，指控非事實也扭曲進口政策，雞蛋進口時，衛福部都有抽驗，問題雞蛋不是退運就銷毀，不會進入市場。

有關雞蛋進口的事情，你應該知道的幾件事情：

中元節將至，傳統信仰需求帶動豬肉需求，豬價逼近每公斤百元。農業部長陳吉仲今天說，透過國內生產、冷凍庫存和進口三方面調度，中元節、中秋節或到年底，定能滿足國人需要。

雞蛋是民眾生活重要飲食，價格也備受矚目，農業部長陳吉仲今天說，進口雞蛋庫存6000萬顆，且雞蛋生產量持續穩定，供需持平，價格近期應不會有波動。

衛福部食藥署今天公布邊境查驗不合格名單，5批中央畜產會從土耳其進口雞蛋被檢出有致癌疑慮的硝基呋喃代謝物，違反不得檢出標準，全數約 127 . 62 公噸遭邊境攔截，沒流入市面。

農委會副主委陳駿季今天說，7月起進口雞蛋數量會控制在 1000 萬顆以下，多以液蛋進入加工系統做調度用；目前面臨過期報廢的雞蛋，多是業者自行進口，農委會將確實把關食安。因應今年初缺蛋情況，農委會啟動雞蛋進口專案補足，並預計以滾動式庫存建立 6000 萬顆冷鏈庫存量，以在國產不足時調節補充供應。

農委會主委陳吉仲今天表示，近期國產蛋產能上升但仍不足，將持續專案進口雞蛋，調配給約佔國內需求 15 到 18 %的加工用途；洗選場部分，已要求各場須達到溫度防控標準。

台中市賣場日前出現發霉雞蛋，產地為泰國。桃園市衛生局今天說，在處理洗選的公司查獲發霉蛋，以及將回收後外殼無發霉的雞蛋再製成未殺菌液蛋銷售等，共依食安法開罰 15 萬元。台中市北區一家賣場出現發霉雞蛋，賣場人員指出，雞蛋產地為泰國，台中市食安處 24 日前往稽查，架上雖無發霉的盒裝雞蛋，仍開立限期改善通知書，並移請源頭桃園市政府處辦。

行政院長陳建仁今天在宜蘭受訪時說，近來雞蛋與豬肉價格都已平穩，政府會繼續監控物價狀況，做最好的調整，讓民眾的民生生活得到很好保障。陳建仁上午前往宜蘭蘇澳視察水利工程。