雞肉

非洲豬瘟疫情持續蔓延，影響中國豬肉生產，根據《日經新聞網》的報導指出， 原本占全球豬肉一半產量的中國，除了也開始對外採購豬肉，現在甚至連雞肉都擴大進口，產生的排擠效應導致國際雞肉價格上漲。以東京地區的巴西進口雞肉價格為例，已經上漲 7%，創 20 個月來新高。由於非洲豬瘟沒有平息跡象，預估日本進口雞價仍將繼續走高。

速食龍頭麥當勞（McDonald's）今天宣布 3 階段減用抗生素牛肉計畫，原本著重在抗生素雞肉方面的健康改革，如今終於擴及其他肉品。

宏都拉斯禽肉業者控訴，高達 4 萬至 6 萬磅雞肉無法輸入鄰國瓜地馬拉，應針對此一狀況進行調查。

打給厚，挖洗安藤桑！上次跟大家介紹了「美味險中求，驚心動魄的河豚料理！」後，朋友又跟安藤桑推薦了另一項驚悚料理「生雞肉」，來~通通沒在怕！膽子大的就跟著安藤桑走，會一會這個讓許多人嚇到吃手手的「生雞肉沙西米」！