醃漬

高市衛生局近來抽驗傳統市場、大賣場等醃漬蔬菜，抽驗的 39 件中有4件酸菜、1件筍干檢出含甲醛或漂白劑二氧化硫等，目前已責令下架，或依食安法裁罰3萬元罰鍰。