酒精不耐症

許多民眾聚餐不乏來杯酒精助興，但學者指出，酒精是致癌物，且近5成台灣人有酒精不耐症，飲酒罹癌風險更高，以啤酒來說，籲成年男性每週飲用勿超過 508 毫升、女性則再減半。美國史丹佛大學醫學院亞洲人健康教育及研究中心國際主任、台灣酒精不耐症衛教協會理事長陳哲宏今天出席衛生福利部「聰明酒杯記得量，不喝更好最健康」記者會，會後接受媒體採訪表示，飲酒會提升罹癌風險。