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逾期原料

高雄食品公司涉逾期原料製產品 竹市商家下架

高雄市1間食品公司涉嫌使用逾期原料製作蜜餞等多項產品,並修改產品有效日期。竹市衛生局今天表示,接獲高雄市衛生局通報後,已要求竹市轄內下游商家下架相關產品。新竹市衛生局發布新聞稿表示,高雄市衛生局通報1間食品公司涉及違規的食品品項高達 35 種,產品遍佈全台 21 個縣市。為維護民眾食品安全,竹市衛生局指出,已啟動預防性措施,通知下游商家下架相關產品,將持續追蹤處理進度,並加強對食品安全的監督與管理,確保民眾食用安全無虞。