豬肉

中國出現新一波非洲豬瘟疫情，關務署表示，今年以來，查到4件違規寄送豬肉包裹，再次提醒民眾別鬆懈，一同守護，讓台灣豬過個好年。全球非洲豬瘟疫情仍未緩解，歐洲仍持續有國家淪陷，亞洲僅台灣、日本無疫情。隨著農曆春節將至，返鄉潮、年節禮盒寄送潮將邁入高峰，財政部關務署再次呼籲，希望大家防疫別鬆懈。

豬肉議題在這幾年一直都是熱門項目，從先前的口蹄疫拔針重啟外銷，到非洲豬瘟的防堵，這樣的民生議題一直都離不開我們，今年，為了解決對美貿易困境，也為了台灣豬肉外銷的順利，蔡政府宣布開放允許使用含有萊克多巴胺飼料育成的美豬進口。

行政院長蘇貞昌今天說，萊豬問題政府並沒有突襲，總統蔡英文已完整地向國人報告，目前沒有萊豬進口，政府仍會嚴格把關；至於福島食品並沒討論，但對食安嚴格把關的態度，始終如一。蘇貞昌與內閣團隊今天就任2週年，下午與媒體進行茶敘。媒體詢問，含萊克多巴胺的美國豬肉在元旦起已經開放進口，很多民眾認為政府是突襲，未來核食是否也會以突襲方式開放進口。

萊豬進口後產地標示爭議頻傳，民進黨立委高嘉瑜今天質詢爆料，指出現在台灣豬標章地圖 App 中的肉多多火鍋分店，店內卻標示部分製品、高湯的豬肉產地源自國外，批評這作法會讓外界質疑政府的台灣豬標章。對此，農委會主委陳吉仲答詢時未正面答覆肉多多火鍋店出現在台灣豬標章地圖 App 問題，僅回應高嘉瑜使用資料要事先詢問農委會，否則是錯誤資訊。

台灣民眾黨立委邱臣遠、高虹安、蔡壁如今天分別指出，政府開放萊豬後，引來台灣豬標章之亂，更讓國產豬肉價格蠢動，直言 2021 年第一亂就是萊豬之亂，呼籲政府要做好配套措施，源頭管理、明白標示。對此，民進黨立法院黨團書記長莊瑞雄說，萊豬之亂是立法院之亂、政黨之亂，其實這樣的政策，各政黨都很清楚，是符合國家利益，而政府當然有責任要把標示弄得更清楚，例如源頭管理、進口肉品的標示等，政府都有責任。

外界關注開放進口萊豬後，國產豬價卻飆漲。農委會主委陳吉仲今天受訪表示，這是因為農曆年將至、需求增加，但近期豬肉價格波動與過去5年相比，都在合理範圍；農委會將透過台糖公司調節，確保供應無虞。立法院經濟委員會今天審查 110 年度農委會主管非營業部分作業基金，包含農業作業基金、農田水利事業作業基金、農業特別收入基金、信託基金和農民退休基金，陳吉仲應邀備詢並在會前接受媒體訪問。

統媒昨天、今天瘋狂帶風向，說豬肉儀表板失靈、破功云云，有進口豬肉到了海關，卻沒呈現。

行政院今天表示，任何進口豬肉都要經過三道關卡查驗合格後，才會讓業者領走、進到市面；到關總量不等於實際在市面流動數量，所有合格放行進口的數字，都會攤在陽光下。媒體報導，有民眾查詢「邊境查驗自動化管理系統」食品輸入情形，發現1月4日已有5批美國豬肉進口資料，總量超過 108 噸；但截至1月7日，「豬肉儀表板」上的美豬進口量仍掛零，兩系統明顯不同調。

媒體報導，豬肉儀表板美豬進口數量疑與進口資料不符。食藥署今天表示，食品邊境查驗和豬肉儀表板的資訊系統不一樣，會儘速完成系統更新，讓資訊公開一致，避免民眾混淆。含萊克多巴胺（瘦肉精）美豬元旦起開放進口，1月4日中央「豬肉儀表板」網站上線，每日上午 11 時都會公告國產豬和進口豬肉及其他可食部位的檢出萊劑批數和重量。

根據豬肉儀表板今天最新統計，從1日到8日，已有美國豬肉及其他可食部位（如豬腳、大腸頭、肝?、嘴邊肉、豬頭皮或豬腸衣等）進口 96 . 19 噸，但檢出萊克多巴胺的批數與重量都掛零。根據豬肉儀表板最新統計資訊，從1日到8日，台灣豬肉1萬 964 . 79 噸，占比 97 ％；進口豬肉 308 .3噸（含自美國進口 47 . 18 噸），占比3％。