蔬果

近期高麗菜價格飆漲，餐飲業者和主婦大喊吃不消。農糧署協助更新花蓮市果菜市場冷藏設施，穩定在地蔬果供應調節，並輔導農友使用「農產品生產追溯條碼」，加強食品安全。農糧署東區分署今天表示，花蓮市果菜市場自1978 年設立營運後，蔬果交易量逐年漸增，近3年每日平均交易量約 47 .5公噸，是花蓮民眾、校園學童營養午餐及國軍副食最主要的蔬果食材供應來源。

受到武漢肺炎疫情影響，越來越多消費者習慣上網購買蔬菜水果。除了阿里巴巴旗下的盒馬鮮生，其他如：京東買菜、叮咚買菜、美團買菜、拼多多的多多買菜，都陸續投入賣菜生意。網上賣菜並非現在才出現，但是阿里巴巴、騰訊、京東等網路巨頭一年多來紛紛投入相關領域，說明農產品正成為中國電商平台的新成長動力。

新北市傅姓蔬果中盤商逃漏稅加計罰鍰共新台幣1億 3900 餘萬元，拒不繳納。行政執行署台北分署查出他涉嫌隱匿財產而聲請管收，高院日前裁定准許。台北分署人員今天在新北市新店拘提傅姓男子，因傅男當場無法提出清償方案，隨後遭解送管收所執行。法務部行政執行署台北分署指出，現年 50 多歲的傅姓男子原在新店區經營蔬果買賣，自2000 年至 2006 年間，未依規定辦理登記而擅自銷售貨物，金額超過5億元，並滯納營業稅及罰鍰合計1億 3900…

義大利農牧協會（Coldiretti）今天表示，熱浪席捲全國，國內上週蔬果購買量激增 20 %。

現代人飲食日趨精緻，在身心壓力與作息不正常下就可能罹患腸躁症，引發腹脹、腹痛、腹瀉與便秘等症狀。董氏基金會建議民眾攝取足量膳食纖維蔬果，有助於預防腸躁症。

一項調查指出，近 4 成小學生有排便不順問題，其中高雄市學童最愛喝含糖飲，台北市學童蔬菜吃最少；營養師提醒，腸道健康和身體健康息息相關，呼籲孩子應天天吃 1.5 碗全穀蔬果。

桃園蔬菜產銷班與馬紹爾群島台商，今天共同簽署合作意向書，首批貨櫃 9 公噸蔬果開啟雙方合作第一步，未來還有許多的後續合作，這也是桃園農特產品首次外銷到馬紹爾群島。

台灣赴海外市場推銷蔬果，新加坡是重要進入東協的樞紐市場。根據新加坡台貿中心統計，貿協近兩年來分進合擊，透過不同超市連續舉辦蔬果節與食品節，建立固定銷售平台。

交通部和 4 家物流業者協調，維持假日配送服務，避免影響蔬果運銷，交通部長林佳龍今天表示，確保物流不分日夜將最好品質蔬果送到市場，就是真正接地氣的政策。