茶莊

花蓮蜜香紅茶近年深受消費者喜愛，東部因擁有純淨的自然環境，加上茶農獨特的製茶技術，孕育出東部特色茶品，農糧署鼓勵民眾有空可走訪亮點茶莊，品嚐東部好茶。花蓮縣瑞穗鄉茶區被稱為「蜜香紅茶的發源地」， 1990 年代末期，茶業改良場嘗試以小綠葉蟬吸食後的茶芽加工製成帶蜜香味的茶葉，不但製造過程簡單、生產成本低，而且風味極佳，一舉突破製茶品別限制；並由花蓮舞鶴茶葉產銷班長高肇昫發揚光大， 2006…

農委會農糧署今天舉辦「107 年度亮點茶莊頒獎典禮」，頒發 5 家亮點茶莊，農糧署署長胡忠一說，舉辦 5 年來累計 28 家，要以六星級產業茶莊招客，或讓水果創意入茶，吸引歐洲客前往。