紅肉

台灣民眾黨籍立委麥玉珍今天出席紅龍果外銷日本記者會，她分享曾在台灣吃到好吃紅龍果，切成好幾段包在行李帶回越南種。農業部長陳駿季呼籲，不要輕易把台灣種苗輸到他國。

等待8年，首櫃6公噸紅肉紅龍果今天完成檢疫將出口日本。

2024 東京食品展開幕，農業部報佳音。農業部主任秘書范美玲5 日表示，台灣一直努力尋求出口突破的紅肉火龍果，最快可望在今年夏天解禁，趕在產期出口日本。

一項關於肉品攝取的新研究發現，吃紅肉和加工肉的人罹患心臟疾病與早死的風險較高，與前不久一項認為不吃紅肉對健康益處有限的研究相牴觸。

想預防癌症與心臟疾病，醫師一般會建議減少紅肉攝取；但分析數十份研究的新指南卻得出結論說，紅肉潛在風險不高，紅肉與癌症相關的證據，其實也不是那麼地斬釘截鐵。

「紐約時報」報導，研究人員發表報告指出，吃紅肉與罹患乳癌風險增加有關，吃白肉則能降低罹癌風險。研究人員約花 7 年追蹤 4 萬多名女性後，得出這個結論。