王忠恕

鬍鬚張日前因有進口豬肉庫存未用完卻掛用台灣豬標章惹議。媒體報導中央畜產會執行長王忠恕稱標章無法源依據可開罰後，被閃調職位。農委會主委陳吉仲今天出席活動，未作回應。因應萊豬叩關，農委會請中央畜產會發行「台灣豬證明標章」，供餐飲業者申請使用，好讓消費者消費時可以認明。但是近日發生知名連鎖餐飲鬍鬚張進口豬肉庫存還沒用完，還在販售一款非台灣豬的菜單，卻已掛用台灣豬證明標章，引發媒體關注。

萊豬明年叩關，農委會推出台灣豬識別標章、衛福部也提供台灣豬貼紙下載，有業者感到混淆。農委會主委陳吉仲今天說，消費者、業者只要看到圓形的就是國產豬，三角形的就是進口。陳吉仲今天出席農委會「 2020 台北國際食品展台灣館」開幕典禮，接受媒體聯訪時，做出以上表示。外貿協會董事長黃志芳、中央畜產會董事長林聰賢、中央畜產會執行長王忠恕、農委會國際處處長林家榮等也都出席典禮。

行政院農業委員會主任委員陳吉仲今天宣布「台灣豬證明標章」使用起跑，並估今年底1.5萬家申請。含萊克多巴胺美豬民國 110 年開放進口，農委會在摩斯漢堡在台創始店辦「台灣豬證明標章張貼」記者會，由陳吉仲、東元集團會長黃茂雄攜手為門市掛上「台灣豬證明標章」，成為首家台灣豬證明標章示範店。

農委會今天公布台灣灣豬識別標章，為綠底金色豬，寫有「台灣豬」、 TAIWAN PORK ，行政院長蘇貞昌看了也誇讚；預計明年1萬多家只用台灣豬的餐廳、通路申請通過使用。因應含萊克多巴胺美豬 2021 年輸台，農委會今天舉行記者會公布台灣豬識別標章徵選結果，供消費者選購參考，可確保吃台灣豬，不會吃到萊克多巴胺。

農委會官網顯示，全台毛豬交易均價 3 月下旬每公斤已回升到 65 元以上。農委會畜牧處副處長王忠恕今天說，多項調控措施已奏效，加上疫情引起民眾購買豬肉冷凍儲備，讓豬價回穩。