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檢驗

高市衛生局強化質譜儀 投入邦克列酸、蘇丹紅檢驗

高市衛生局在 2022 年、 2023 年連2年獲中央補助2台「液相層析串聯質譜儀( LC-MS / MS )」,除早已投入蘇丹紅辣椒粉檢測,並已發展全品項動物用藥殘留檢驗,也具備檢驗邦克列酸能力。高市府衛生局今天發布新聞稿指出,液相層析串聯質譜儀對於新興的食物中毒毒素「邦克列酸」( Bongkrekic Acid )已具備檢測能力,讓非法物質及有危害健康風險毒素無所遁形,為市民把關食安。

台糖豬肉片檢出瘦肉精 桃市衛生局稽查檢驗

國產台糖安心豚梅花肉片檢出瘦肉精西布特羅數值超標。桃園市衛生局今天兵分多路稽查檢驗,市內億客成生鮮超市下架同批產品共9公斤。桃園市政府衛生局晚間發布新聞稿表示,今天到桃園市內億客成生鮮超市、全聯福利中心以及國防部福利站查核。