李建裕

鬧蛋荒引熱議，甚至傳出有人囤蛋牟利；台南市政府農業局長李建裕今天表示，雞蛋冷藏期限僅有1個月，蛋農或蛋商若欲囤蛋，風險頗高，台南也尚未查獲囤蛋。

台南市政府農業局輔導業者開發鮮果加工品項，首批利用「鳳梨鮮果急速冷凍」技術銷往日本的關廟鳳梨製品，今天共計 1000 箱、8.5公噸在綠園牧場裝櫃啟運。

台南市政府規劃在玉井區設置農產加工及冷鏈物流中心，預計每年可收購、處理青果量至少 5500 公噸，目前工程已進入基本設計階段審議，預定今年 10 月發包動工、 2024 年啟用。