廚餘

苗栗縣農業處長李乙廷日前表示，廚餘禁令與萊豬有關。

非洲豬瘟中央災害應變中心今天宣布，為杜絕廚餘養豬爆發疫情， 10 月起 199 頭（含）以下豬場禁用廚餘，否則開罰；此規模 2101 場中有 273 場原可餵廚餘，已 60 場願增養以利飼餵廚餘。非洲豬瘟中央災害應變中心今天召開臨時記者會，重申因應越南走私肉製品驗出陽性，防疫從阻絕於境外，成為全力防堵相關產品經廚餘餵養豬隻引發疫情，為此，除9月全國豬場暫停飼餵廚餘，應變中心再規劃 10 月起， 199 頭（含）以下小型養豬場禁止使用廚餘等餵養豬隻。

非洲豬瘟中央災害應變中心指揮官陳吉仲今天宣布， 10 月起 199 頭（含）以下豬場禁用廚餘，違規將開罰，估計 273 場將輔導改用飼料或退場，而退場補助及獎勵金則為史上最優。

非洲豬瘟中央災害應變中心今天宣布，經與全國農業行政首長會商後確定要輔導 199 頭（含）以下小型廚餘養豬場轉型及退場，此新制將從 10 月起施行，以防堵非洲豬瘟經廚餘爆發。

農委會副主委黃金城今天表示，為防堵非洲豬瘟，中華民國養豬協會同意 200 頭以上才能繼續廚餘養豬，且此規模才有3段式污水處理，預計剩 403 場；9月底前修正辦法公告，擬 10 月上路。

台南市政府自8月 28 日起暫停以廚餘養豬，積極防範非洲豬瘟，台南市長黃偉哲今天前往下營區養豬場視察，感謝業者配合，並呼籲全民提高警覺，一起守住台灣美食肉燥飯。黃偉哲表示，台南市共有 598 場養豬場，總在養頭數約 58 萬頭，感謝業者配合防範疫病發生，將要求農業局補助原本 14 場合法廚餘養豬場的飼料費，並及加強稽查違法使用廚餘養豬場，環保局也會輔導合法廚餘養豬場停用及不收受廚餘1個月，並輔導餐廳等廚餘產生源處理廚餘。

時力立委陳椒華今天說廚餘資源化量能不足，恐加劇焚化爐惡化及污染。

防範非洲豬瘟，農委會公告9月起暫停廚餘養豬1個月，嘉義縣今天啟動聯合稽查，清查轄內疑似廚餘豬場，發現2飼養場違規以肉類廚餘養豬，依違反動物傳染病防治條例開罰。嘉義縣家畜疾病防治所所長林珮如表示，暫停廚餘養豬首日，即邀集防疫、農政、環保、警察與政風單位啟動聯合稽查，清查轄內 23 場疑似廚餘豬場。

防範非洲豬瘟，全台養豬場禁使用廚餘 1 個月，行政院農業委員會主委陳吉仲今天表示，台灣養豬場不能淪陷，只要一場被入侵，不僅不能出口、豬肉價格產銷都會受影響。

行政院長蘇貞昌今天表示，非洲豬瘟若擴散，養豬戶、運送業者、屠宰業者等都會倒閉，全台恐無豬肉可吃，盼業者、民眾與政府共同守住這關，別用廚餘養豬、也別夾帶肉製品入台。