大腸桿菌群

外食族當心了，食藥署今年進行冷凍冷藏調理食品大稽查，揪出 12 件違規，統一超商、頂好、全聯都在列，以大腸桿菌超標最多，全家便利商店則是便當營養標示與實際不符挨罰。衛生福利部食品藥物管理署7月至8月間啟動「市售流通冷凍冷藏調理食品稽查專案」，針對全台 190 家超市、量販店、便利商店及外帶店等冷凍冷藏調理食品販賣場所進行查核，今天公布稽查結果。

北市衛生局今天公布抽驗手搖飲冰品、食用冰塊及配料結果，貳樓餐飲的美式咖啡、春芳號的錫蘭紅茶、 108 抹茶茶廊的抹茶冰沙初、複檢大腸桿菌群都超標，各挨罰3萬元。台北市衛生局專案抽驗散裝現場調製手搖飲冰品、食用冰塊及配料，共抽驗 81 件飲冰品，包括咖啡飲料、茶飲料、冰品及食用冰塊，檢驗衛生指標菌（生菌數、大腸桿菌群及大腸桿菌）指數，初抽有 11 件不符規定。