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冷凍食品

防冷凍食品偷渡病毒 食藥署抽驗9國230件均陰性

防進口冷凍食品偷渡武漢肺炎病毒,衛生福利部食品藥物管理署 11 月6日至 12 月 22 日間針對邊境9國、 230 件肉類及海鮮產品抽樣檢驗,檢驗結果均為陰性。中國近期傳出多起疑似接觸進口冷凍食品而感染武漢肺炎( 2019 冠狀病毒疾病, COVID-19 )的本土案例,引發各國關注。食藥署展開相關抽驗,今天下午在中央流行疫情指揮中心記者會中公布檢驗結果。

搶攻剪刀經濟 超商推冷凍家常菜

冷凍食品去年商機達新台幣 240 億元,因為冷凍食品容易保存且實用方便,超商紛紛搶攻冷凍食品市場。超商業者今天宣布推出多款冷凍家常菜,業者表示,預估新品帶動整體業績 20%。