保種

小米是原住民重要傳統作物，屏東吉露部落在中山大學協助下，發現 51 年前有日本學者到部落田野調查，採集小米種子送回日本保存，部落今天迎回原生小米種回土地，族人感動不已。

台灣的生薑栽培面積約1千公頃，年產量對於產值影響相當大，但產量和種薑的品質密切相關。過去都是薑農自己留種，但卻容易將病蟲害傳給下一代，導致產量大減。農委會種苗改良繁殖場歷經3年研發，從品種蒐集篩選、病害檢定、組織培養技術建立等，首度推出健康種薑生產體系，揮別過去常減少高達5成產量的夢魘。