世界食品安全日

今天是首屆「世界食品安全日」（World Food Safety Day），聯合國提醒全球每年約 6 億人因食物污染而生病，其中有 42 萬人喪命，呼籲各國政府共同加強食品安全。

今年的 6 月 7 日不僅是端午節，更是聯合國大會訂出的首屆「世界食品安全日」，包括衛福部、環保署等多個部會今天聯手舉辦記者會，宣告守護從農場到餐桌食品安全的決心。