養殖

澎湖科技大學歷經 3 年的努力，今天發表透過純淨天然過濾海水養殖栽種海葡萄和室內復育珊瑚礁技術，為澎湖的養殖與海洋復育工作，打出新的出路亮點。

屏東縣是台灣觀賞魚養殖及種魚研發培育重鎮，縣府與民間業者將於 30 日起舉辦國際交流賽兩天，即日起先在屏東市太平洋百貨公司舉辦水族生物展，為比賽暖身。

屏東科技大學教授施玟玲與台灣海洋大學助理教授李孟洲歷經 2 年合作，突破台灣原生種小葉蕨藻（俗稱海葡萄）養殖量產技術，並研發多種保養品，估計年產值可達新台幣上億元。

中國農業大學教授楊漢春昨天表示，受到非洲豬瘟疫情影響，中國生豬產能降幅快，今年下半年可能導致豬肉市場供給偏緊。預計到第 3 季後尤其是第 4 季，豬肉價格或許會出現較大幅度的上漲。

科技部價值創造計畫再添成功案例，中山-海生館-工研院價創團隊的珊瑚養殖技術成功得到矽谷投資人肯定，獲得投資並成立風行海洋公司，未來將投入藥用開發，創造更大價值。

不管是飼料中的蝦紅素，還是蝦子自身合成的蝦紅素，都是蝦紅素。