豬肉

明年元旦起，有條件恢復養豬場使用廚餘，但有部分業者偷跑。非洲豬瘟中央災害應變中心今天決定，明天起，查獲養豬場違規用廚餘，除了開罰外，將禁轉型飼料補助或追回補助金。

西班牙今天緊急應對非洲豬瘟疫情，力求減輕經濟衝擊，其農業部長證實已有1/3的豬肉出口證書遭凍結。西國當局昨天確認，加泰隆尼亞地區出現該國 30 年來首例非洲豬瘟病例。

西班牙農業部今天指出，巴塞隆納（ Barcelona ）附近發現兩頭野豬死亡並驗出染上非洲豬瘟，這是三十年來首見，西班牙已暫停所有對中國豬肉出口。

活豬 7 日起重新恢復拍賣及屠宰，農業部統計，解封後前 3 天交易豬價平均每公斤漲破新台幣百元，之後下滑。中華民國養豬協會今天舉辦宣導會，盼民眾支持多吃台灣豬肉。

一名中配今年 6 月自中國返台時，違規帶 4 片含豬肉成分草仔粿入境，遭罰 20 萬元。該女子遲未繳納，經行政執行署新北分署查扣財產、聯繫協調，女子向同鄉友人籌錢在 11 月全數繳清。

豬隻禁運禁宰解除後，苗栗肉品市場連2天拍賣價格高於其他縣市；縣府今天表示，主要受市場供需影響，已積極與農業部協調爭取增加毛豬拍賣量，預計明天拍賣 1040 頭毛豬。

市場恢復供應溫體豬肉，總統賴清德今天表示，台灣豬需要大家繼續努力守護，請不要從國外寄回、帶回任何違禁的肉製品，也期待台灣豬肉能夠早日重返國際市場，政府會全力防疫，也請大家一起用行動支持台灣豬。賴總統在臉書發文表示，「台灣豬回來了！」

活豬今天凌晨 0 時恢復屠宰拍賣，屏東縣肉品市場中午開賣，黃昏市場多數攤位仍未見溫體豬肉。今天進場頭數比禁運禁宰令前多 200 多頭，均價每公斤新台幣 99.11 元，較疫前約貴 4 元。

全台豬隻禁運禁宰令解除，新北肉品市場今天中午開始拍賣，因此多處市場豬肉攤商早上仍未營業，預計明天早上才有溫體豬肉可賣。豬肉攤商對禁令解除感到開心「終於能賺錢了」。

活豬拍賣恢復首日，雲林縣肉品市場今天上午恢復拍賣，第 1 頭豬重量 132 公斤、成交價每公斤新台幣 99 . 6 元，豬農鬆口氣；肉商由於庫存減少而增加購買量，客戶端則觀望態度。