花蓮壽豐鄉立川漁場今天舉辦「黃金蜆節」,慶祝黃金蜆命名滿 30 週年,上百名眾到場摸蜆仔、搶禮物,活動代言人孟飛分享自己養身經驗呼籲重視健康。
花蓮壽豐鄉已開發 100 多公頃養蜆,蜆農利用天然湧泉養殖。立川漁場規模較大,並設立文化生態館、蜆之館、體驗池等,讓民眾認識黃金蜆的一生、養殖的過程,還能下水體驗「摸蜊仔兼洗褲」的樂趣,餵食養殖的魚群。
立川漁場總經理蔡志強表示,30 年前將小小蜆仔取名「黃金蜆」,多年來經由產官學合作,使民眾提到黃金蜆自然想到立川,也代表這個產業的崛起、興盛,將小小農產品發揮淋漓盡致,產值達新台幣數億元。
蔡志強說,行政院專案研究計畫主持人林志生、陳與國博士都曾針對黃金蜆減緩酒精傷害肝臟進口研究。因此今天活動收入全數捐給中華保肝推廣協會,並提供弱勢、低收入戶的肝炎等病患相關產品作為保健食用。
80 年代以大俠形象深植人心的藝人孟飛,到場擔任健康大使,他說,好友古龍、薛岳都在壯年時因飲酒導致肝病離世,留給好友、粉絲無限懷念,藉此提醒大家護肝、養肝的重要,應酬喝酒不宜過量,也要養成定期健檢的習慣。
(中央社)
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