便利商店現煮咖啡「賺很大」，公平會今天公布便利商店調查，超商商品中以現煮咖啡賺最多，平均毛利率高達 5 成，銷售額與品項也持續雙位數成長，是超商最受歡迎的商品。
公平交易委員會今天公布 2017 年連鎖式便利商店經營概況調查，至 2017 年底，包括統一超商、全家便利商店、萊爾富、來來超商及台糖蜜鄰等 5 大連鎖超商，共有 1 萬 528 家門市據點，與 2016 年比較，總店數成長率為 1.48 %。
5 家連鎖超商在各項商品銷售方面，以菸品逾新台幣 600 億元最高，飲料 400 多億元居次，便當、三明治及熱食排名第 3，現煮咖啡銷售金額雖然排名第 5，但毛利率達 5 成，是毛利率最高的商品。
公平會副主委彭紹瑾表示，菸品銷售額最高，但毛利率僅約 1 成，現煮咖啡不但毛利率高，而且愈賣愈好，2017 年銷售額比 2016 年大幅成長了 17 %，銷售品項更增加了 80 多項、成長超過 6 成。
彭紹瑾說，國人愛喝超商咖啡，2016 年時，超商現煮咖啡品項約 130 多項，2017 年大幅增加至 220 多項，超商賣咖啡種類繁多，賺得多也賣得好。
公平會表示，連鎖式便利商店已成為國人日常生活消費不可或缺的一環，產業發展型態並逐漸朝向集中經營發展，公平會連續多年就主要連鎖便利商店業者進行產業調查，以便有效掌握零售通路市況，深入掌握連鎖式便利商店競爭情形。
(中央社)
評論被關閉。