有民眾在高雄漢來海港巨蛋店用餐後腹瀉,疑有生熟食混用污染之虞,高市府衛生局已針對可疑食材、環境、廚工等檢驗中;截至今天下午 4 時 30 分,累計就醫人數達 46 人,無住院或重症個案。
高雄市政府衛生局最新統計指出,調查截至今天下午 4 時 30 分,因腹痛、腹瀉等消化道症狀就醫累計人數達 46 人,經臨床診斷處置後均已緩解返家休養,無住院或重症個案; 46 人全數均有進行疫調,進食時段為 4 月 26 日下午茶到晚餐。
衛生局昨天發布新聞稿指出,經查疑有生熟食混用污染之虞,已同步針對可疑食材如蘋果蘿蔔汁、生蠔、生菜、生魚片、提拉米蘇、冰淇淋、生菜沙拉、主廚沙拉、冰塊等,以及環境或廚工、就醫民眾等進行採檢,進一步釐清風險,目前檢驗中。
衛生福利部疾病管制署發言人曾淑慧今天表示,依高雄市衛生局調查,同天到此店用餐者共約 200 人,其中部分民眾發生腹瀉狀況;高雄市衛生局正依食品中毒流程,進行疫情調查、衛教及檢體採集。
曾淑慧表示,目前採集 7 名個案檢體、預計採 48 名廚工(含外場人員)檢體,最快 1 週有結果;另外採檢鮭魚生魚片、蟹肉棒握壽司等共 19 件,環境檢體採檢砧板拭子 1 件,檢驗預估約需 2 週時間。
(新聞資料來源 : 中央社)
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