針對蘇丹紅食安問題,台南市政府推出「無添加蘇丹紅安全標章」,衛生局針對源頭輸入業者,若符合逐批檢驗合格、溯源管理及自主通報等規定,將核發「蘇丹紅色素自主管理合格標章」。
台南市衛生局指出,鼓勵業者自主檢視及自主管理後,如無食安疑慮可自行下載「本場所不提供/不使用含蘇丹紅調味品」標誌並自行張貼;此外,衛生局也協助業者製作標籤,由業者自行至衛生局、相關公(工)、協會、各區市場辦公室、衛生所等地點領取。
呼籲食品業者勿心存僥倖隨意張貼,衛生局將加強稽查力道,若違反規定將依法處辦,以確保市售食品之品質及安全衛生。
原文出自農藝女孩看世界臉書,芋傳媒經授權轉載。
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