受盧碧颱風及西南氣流影響,台南連日豪雨,許多菜園遭遇農損,導致菜價波動。台南市長黃偉哲上午前往大賣場視察第一線量販店,了解菜價平穩情形,並提供購買蔬果竅門。
黃偉哲表示,最近連日豪雨,可想而知菜價一定會上漲,今天特地來大賣場看看。而此時購買蔬果還是有一些竅門,第一個,買有機蔬菜,這些都是契約生產契約交貨,不會任意漲價;第二個,買菇類,菇類價格相對平穩,甚至金針菇還買一送一;第三,買香菜,香菜主要用作調味,非主食的蔬果價格一般不會過於浮動。
至於這個時候盡量不要買的蔬果,黃偉哲建議,像山東白菜或高麗菜等葉菜類,水患過後價格被哄抬過高,高麗菜一顆超過 150 元,平日約 10 幾元,價差高達 15 、 16 倍。
他說,聰明的家庭主婦可以選擇有機蔬菜如小白菜,也是葉菜類,一包只要 40 、 50 元,既便宜又有生產履歷,或選擇山藥等根莖類價格較不受影響的蔬果。
(新聞資料來源 : 中央社)
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